Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟอาราบิก้า

Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟอาราบิก้า

Blog Article

การคั่วกาแฟ คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม

สีน้ำตาลชินนามอน (อบเชย) มีลักษณะสีน้ำตาลอ่อนๆ และมีผิวแห้ง

อราบิก้า : มีกลิ่นหอม อร่อยกลมกล่อม นุ่มนวล รสชาติหวานละมุน เหมาะสำหรับนำไปชงเป็นเมนูกาแฟสด และดื่มง่าย

รู้หรือไม่ คำว่า ‘ส้ม’ ใช้ในการเรียกผลไม้ก่อนสีส้ม

เครื่องดื่มที่เหมาะกับเมล็ดกาแฟคั่วกลาง

ค้นพบร้านอาหารแนะนำ พื้นที่ ประเภทอาหาร รวมบทความแนะนำร้าน ร้านยอดนิยม ร้านเปิดใหม่ รีวิวล่าสุด

เราคงเคยได้ยินกันอยู่บ้างกับคำว่า กาแฟ คั่วอ่อน คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วเข้ม แล้วเราเคยสงสัยกันไหมว่า กาแฟคั่วแต่ละประเภทมีความแตกต่างกันอย่างไร ทำไมเขาถึงต้องคั่วกาแฟกันด้วย!

อราบิก้า : มีน้ำตาลค่อนข้างสูง และยังมีกรดที่สูงจึงให้กาแฟมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่มีคาเฟอีนและบอดี้ที่ต่ำมาก ๆ

กิจกรรม ข่าวสารและกิจกรรม กิจกรรม ข่าวล่าสุด ข่าวสารและกิจกรรม ข่าวล่าสุด

ไวต่อศัตรูพืชและโรคมากกว่า อาราบิก้า ไวต่อศัตรูพืชและโรคมากกว่ากาแฟสายพันธุ์อื่นๆ เนื่องจากเป็นพืชที่บอบบางกว่า

เมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย

ก่อนคั่วเมล็ดกาแฟ จะต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมพิเศษ ซึ่งสามารถทำได้ทั้งการล้างหรือกระบวนการทางธรรมชาติ

เลือกดูวันผลิต วันที่คั่ว หรือวันหมดอายุ

คุณเจอสูตรกาแฟที่ใช่สำหรับคุณรึยัง ?